Saat ini banyak orang-orang yang beralih dalam mengolah makanan menjadi lebih aman. Terlebih mereka yang rentan terhadap minyak goreng. Diketahui banyak pemicu penyakit yang disebabkan oleh minyak goreng. Charbroiler, pengolahan makanan dengan cara panggang pun menjadi alternative. Selain lebih sehat, saat ini banyak tersedia charbroiler dengan berbagai peruntukannya. Namun terkadang setelah memasak maka bumbu atau saos akan menempel dan biasanya susah dibersihkan. Jika terlalu keras anda menggosoknya maka akan merusak permukaan alat pemanggang tersebut. Meski saat ini banyak tersedia alat pemanggang yang berbahan mudah untuk dibersihkan.

Yuk kenali bahan dasar alat pemanggang anda agar mudah dalam perawatannya :

Alat pemanggang jenis ini biasanya berbahan dasar anti lengket serta dapat digunakan di kompor. Dengan merendam alat dengan air campuran garam hingga alat panggangan terendam lalu dipanaskan dengan api kecil beberapa menit. Setelah itu alat pemanggang dapat anda bersihkan dengan mudah menggunakan busa secukupnya. Setelah itu bilas dan keringkan.

  • Alat panggang berbahan besi

Jenis alat panggang berbahan besi relative susah dalam membersihkannya. Anda harus siapkan air panas dengan dicampur cuka hingga kerak mengelupas. Anda juga memerlukan sikat besi dalam menggosok permukaannya selain busa dan spon. Pastikan kering karena bahan dasar besi sangat mudah berkarat.

  • Alat panggang berbahan Stainless steel

Jika salah dalam membersihkan alat panggang jenis ini maka akan menimbulkan korosi. Anda harus merendamnya dengan air panas dan biarkan beberapa saat hingga kotoran mengelupas. Maka setelah itu akan mudah mencucinya.

  • Alat panggang anti lengket

Alat panggang jenis ini memang memiliki kelebihan khusus. Bahan anti lengket nya membantu agar kotoran tidak mengerak. Hanya dengan menggosok perlahan dengan spon lembut dan busa secukupnya maka masalah kotoran akan teratasi.

Disarankan agar anda dapat bijaksana dalam memilih Charbroiler yang berbahan aman. Pastikan bahan dasar pemanggang anda tidak menimbulkan efek berbahaya saat dipanaskan pada suhu tinggi. Karena makanan yang anda panggang akan langsung terkena lapisan alat pemanggang tersebut. selamat masak dan mencoba menu baru yang sehat.

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *